台北石牌谷炭燒肉:提供全程代烤服務,於京都氛圍品嚐和牛與生蠔

谷炭燒肉
台北石牌谷炭燒肉:提供全程代烤服務,於京都氛圍品嚐和牛與生蠔

30 秒摘要

🏆一句話定位

北投石牌巷弄中的「小京都」,主打全程專人代烤的頂級和牛與生蠔饗宴。

推薦指數

★★★★½ 4.9

⏱️建議停留時間

90 分鐘(快閃 75、悠閒 120)

🗓️最佳到訪時段

平日晚間20:00後或假日需提前兩週訂位

必點招牌

和牛四種組合、廣島生蠔、伊比利豬肋條

關鍵亮點

  • 全程專人代烤,熟度完美
  • 食材新鮮,和牛與海鮮品質極高
  • 服務親切熱情,有如回到日本居酒屋
  • 排煙系統良好,吃完身上無油煙味

💣踩雷提醒

  • 價位偏高,屬中高價位餐廳
  • 份量精緻,食量大者需多點
  • 座位數不多,熱門時段難訂位

這邊適合誰

  • 肉食饕客:追求高品質A5和牛與專業烤功的食客
  • 情侶約會:氣氛好、有專人服務,可以優雅聊天不手忙腳亂
  • 哈日族:懷念日本燒肉店氛圍與道地口感的人

食用指南:訂位與規則

📞 訂位/候位策略

強烈建議提前訂位,尤其是週末與節日。可透過Inline線上系統或電話預約,用餐時間限制75分鐘。

📝 價位與用餐規則

💰 價位拆解
  • 主餐/低消:平均每人約$1000-2000 (單點制)
  • 服務費:10%
  • 兒童收費:無特定兒童低消,視佔位情況而定
⚠️ 用餐限制
  • 用餐時限:75分鐘
  • 低消規定:依店家現場公告 (通常為一杯飲料或基本低消)
  • 付款方式:現金、信用卡
  • 其他備註:自帶酒水開瓶費另計

老饕必點 / 菜單推薦

🍽️ 和牛四種組合 (Wagyu Combo)
  • 和牛牛排 (油花豐富入口即化)
  • 和牛角切 (保留肉汁口感軟嫩)
  • 和牛肋條 (帶有嚼勁越嚼越香)
🍽️ 海陸必點 (Surf & Turf)
  • 廣島生蠔 (鮮甜肥美無腥味)
  • 伊比利豬肋條 (口感脆彈多汁)
  • 生牛肉 (甘甜滑嫩佐特製醬汁)

怎麼去

🚇 大眾運輸

捷運淡水信義線至【石牌站】下車
最後一段步行:2號出口出站,沿裕民六路步行約3分鐘(200公尺)即可抵達

🚗 開車與停車

導航至振華公園,附近有平面停車場,巷弄狹窄不建議臨停
停車方式:收費停車場
避雷指南:裕民一路、二路單行道多,建議停在大馬路邊停車場再步行進入
🅿️ 附近停車場推薦

常見問題 FAQ

Q:谷炭燒肉需要自己烤嗎?
A:不需要,店家提供全程專人桌邊代烤服務,確保肉品呈現最佳熟度。
Q:平均消費大約多少?
A:平均每人消費約$1000-2000元,視點選的肉品等級(如A5和牛)與酒水而定。
Q:有提供套餐嗎?
A:主要以單點為主,但菜單上有提供「和牛組合」或「豬肉組合」等拼盤選擇。
Q:適合帶小孩去嗎?
A:適合,因有專人代烤,家長能專心照顧小孩,且店內環境友善,但需注意烤爐高溫。
Q:附近好停車嗎?
A:附近有振華公園平面停車場(步行2分鐘)與石牌國小地下停車場(步行6分鐘),停車尚稱方便。

基本資訊

  • 地址:11282台灣臺北市北投區裕民六路114巷22號 [立即導航]
  • 電話:02 2821 1588
  • 特色服務:
    📅 可訂位👶 適合親子🌐 官方網站

  • 營業說明:週一至週五 17:30-23:30;週六日 11:30-14:30, 17:30-23:30
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 17:30 – 00:00
    • 星期二: 17:30 – 00:00
    • 星期三: 17:30 – 00:00
    • 星期四: 17:30 – 00:00
    • 星期五: 17:30 – 00:00
    • 星期六: 12:00 – 14:30, 17:30 – 00:00
    • 星期日: 12:00 – 14:30, 17:30 – 00:00

  • 價位/消費:$1000-2000
  • 建議交通:捷運石牌站2號出口步行約3分鐘;開車可停振華公園平面停車場

附近可順吃/順遊

附近景點與美食地圖

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步行/Ubike 可達 (15分內)

  • 彈芽麵
    彈芽麵 (192m)
    石牌商圈傳奇麵店,以「小碗就是巨大份量」與「刀削口感手工麵」著稱的CP值王者。
  • 蔦燒日式居酒屋 石牌店
    石牌巷弄裡的昭和風情,炭火與清酒交織的深夜食堂。
  • 吉豚屋 石牌店
    日本市佔第一的平價豬排霸主,石牌獨棟街邊店擁有少見的寬敞景觀用餐區。
  • 水龜伯古早味
    北投石牌商圈的懷舊甜品地標,以濃郁黑糖燒麻糬與獨家雙仙鬧奶征服老饕味蕾。
  • 丰明殿 第一涮涮鍋殿堂 明德殿
    捷運出站即達的肉食主義殿堂,以巨量肉盤與獨門秘製沙茶征服北投人的胃。

稍遠順遊 (車程 10分內)

  • 天母生活市集
    台北最具異國情調與人情味的週末二手創意市集,情侶挖寶與感受慢活氛圍的首選。
  • 軍艦岩
    軍艦岩 (1.4km)
    台北市區最容易抵達的「百萬夜景頭等艙」,捷運轉公車即達的戀愛加溫聖地。
  • 臺北市立兒童新樂園
    全台CP值最高的公營遊樂園,只需銅板價就能讓大人小孩玩瘋一整天。

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