30 秒摘要
🏆一句話定位
將法式鴨胸的優雅與日式拉麵的職人精神結合,以「柑橘」果香引爆味蕾革命的台北最強鴨湯拉麵。
⭐推薦指數
★★★★☆ 4.4
⏱️建議停留時間
50 分鐘(快閃 40、悠閒 60)
🗓️最佳到訪時段
平日下午13:30或晚上20:00後,避開正餐尖峰
✨必點招牌
柑橘蛤蜊鴨白湯 (濃郁鴨湯中帶有蛤蜊鮮甜與柑橘微酸,層次豐富不膩口)、淡麗柑橘鴨蛤 (清爽系首選,湯頭金黃透亮,更能品嚐出鴨油香氣)、鴨叉燒飯 (必點配角,鴨肉軟嫩帶煙燻感,淋上特製醬汁銷魂)
菜單及圖片
✨關鍵亮點
- 湯頭獨特,柑橘果香有效解膩,非傳統重油系
- 鴨叉燒口感極佳,軟嫩如舒肥
- 貼心提供3分鐘沙漏計時拍照,確保麵條口感
- 提供免費雞湯、檸檬水、柑橘水解膩
💣踩雷提醒
- 店內無洗手間 (需至鄰近捷運站或超商)
- 座位數少且擁擠,不適合多人聚餐
- 排隊時間較長,且需人到齊才可入座
- 只收現金
這邊適合誰
- 拉麵控:必訪的台北特色系拉麵,湯頭獨樹一格
- 獨旅食客:吧台座位多,一人用餐自在不尷尬
- 嚐鮮情侶:口味清爽帶果香,女生接受度高,適合約會
食用指南:訂位與規則
📞 訂位/候位策略
不可訂位,僅採現場登記候位制。
📝 價位與用餐規則
💰 價位拆解
- 主餐/低消:拉麵約 $260-$340
- 服務費:無服務費
- 兒童收費:12歲以上低消約$200-230 (依現場規定)
⚠️ 用餐限制
- 用餐時限:75分鐘 (嚴格執行)
- 低消規定:12歲以上每人低消$200 (或一碗麵)
- 付款方式:現金Only (使用點餐機)
- 其他備註:拍照限時3分鐘 (桌上有沙漏提醒)
老饕必點 / 菜單推薦
怎麼去
🚇 大眾運輸
捷運文湖線「六張犁站」單一出口
最後一段步行:出站後沿基隆路往嘉興街方向步行約5-6分鐘即可抵達
🚗 開車與停車
嘉興街路幅狹窄,不建議直接開到店門口
停車方式:收費停車場
避雷指南:用餐尖峰時段附近車位難求
🅿️ 附近停車場推薦
- 嘉興公園地下停車場 約250m
- 信義國小地下停車場 約400m
- Times 嘉興街停車場 約150m (車位少)
常見問題 FAQ
❓Q:柑橘Shinn 鴨蔥可以訂位嗎?
A:不可以,店家僅接受現場登記候位,建議人齊再前往。
❓Q:店內有洗手間嗎?
A:沒有,店內空間較小無設置洗手間,建議先在捷運站或附近超商解決。
❓Q:適合帶小朋友去嗎?
A:較不適合。店內無兒童椅且空間擁擠,無洗手間,且12歲以上有低消限制,口味亦偏大人系。
❓Q:柑橘片可以吃嗎?
A:可以,但建議拍照後儘快夾起或食用,以免浸泡過久導致湯頭變苦。
❓Q:只收現金嗎?
A:是的,店內使用點餐機,僅接受現金付款,請準備好足夠現金。
基本資訊
- 地址:110台灣臺北市信義區嘉興街315號 [立即導航]
- 電話:02 8732 0977
- 特色服務:
💵 只收現金🌐 官方網站
- 營業說明:11:30–14:00, 17:00–20:30 (無固定公休,依粉專公告)
- 詳細時間表:
- 星期一: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期六: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期日: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 價位/消費:$200-400 (⚠️只收現金)
- 建議交通:捷運六張犁站步行約5分鐘,位於嘉興街巷弄內
附近可順吃/順遊
附近景點與美食地圖
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步行/Ubike 可達 (15分內)
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