萬客什鍋八德店|台北松山|台中排隊名店北上,燒酒雞火焰秀與爆炒石頭鍋的CP值霸主

萬客什鍋 八德店
萬客什鍋 八德店|松山區深夜聚餐,體驗台中名店燒酒雞與石頭鍋

🔖 萬客什鍋 八德店 核心特色總整理

🔖 核心定位

台中排隊名店北上,燒酒雞火焰秀與爆炒石頭鍋的CP值霸主。

🐾 值得去嗎

★★★★½ 4.5

💡 停留時間建議

75 分鐘(快閃 60、悠閒 90)

🍁 建議安排時段

平日下午離峰時段或宵夜場(22:00後)

🍙 必點招牌

燒酒蛤蜊烏骨雞鍋、麻油炸蛋、蔥燒蝦仁飯

🌸 推薦重點

  • 燒酒雞全燒火焰秀視覺滿分,湯頭甘甜
  • 麻油炸蛋外酥內嫩,沾湯吃一絕
  • 營業至凌晨2-3點,台北優質宵夜場
  • 飲料吧與冰品(春一枝或霜淇淋)無限供應

🍂 出發前要知道的地方

  • 用餐限時75分鐘非常嚴格,吃得比較趕
  • 現場候位往往需等待1小時以上
  • 店內座位間距較密,衣物易沾染火鍋味

🍵 聚餐、約會還是一個人?

  • 火鍋控:湯頭特色強烈,石頭鍋與燒酒雞極具水準
  • 宵夜族:營業至凌晨,是台北少數高品質的深夜食堂

🥢 想吃先看這份訂位指南

🛎️ 候位前先看這些

僅接受Inline線上訂位,不接受電話預約。建議設定鬧鐘於凌晨00:00搶訂下週座位。若無訂位,需至現場機台抽號碼牌候位。

🥢 消費前先看這些

價位拆解
  • 主力消費:鍋物約$368-$580
  • 服務費:10%
  • 兒童收費:共鍋費$60(單點滿$200可折抵)
用餐規則
  • 限時:嚴格執行75分鐘
  • 低消:每人低消$200或一鍋
  • 付款方式:現金、信用卡、Line Pay、Apple Pay
  • 其他提醒:禁帶外食

🍡 人氣餐點排行榜

經典燒酒雞獨享餐
  • 燒酒蛤蜊烏骨雞鍋 (全酒/半酒可選,甘甜酒香與蛤蜊鮮味完美融合)
  • 麻油炸蛋 (招牌必點,外酥內半熟,吸滿湯汁超罪惡)
  • 蔥燒蝦仁飯 (蝦仁彈牙,醬汁鹹香下飯,不輸台南名店)
人氣剝皮辣椒餐
  • 剝皮辣椒烏骨雞鍋 (湯頭微辣回甘,層次豐富不油膩)
  • 極上霜降牛 (油花分布均勻,涮煮後肉質軟嫩)
  • 雲朵白糖粿 (飯後甜點,撒上花生粉與煉乳的古早味)

🚉 輕鬆抵達的交通秘訣

🚃 大眾運輸

捷運松山新店線「南京三民站」
最後一段步行:2號或3號出口步行約400公尺(5-8分鐘)

🅿️ 自駕停車建議

八德路四段車流量大,路邊停車格難求,建議直接停停車場
停車方式:收費停車場
避雷指南:上下班尖峰時間八德路易塞車
附近停車場推薦

🐾 營業時間與地址整理

  • 地址: 105台灣臺北市松山區八德路四段217號 [立即導航]
  • 電話: 02 2748 5133
  • 店家特色:
    可訂位適合親子
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 11:30 – 02:00
    • 星期二: 11:30 – 02:00
    • 星期三: 11:30 – 02:00
    • 星期四: 11:30 – 02:00
    • 星期五: 11:30 – 03:00
    • 星期六: 11:30 – 03:00
    • 星期日: 11:30 – 02:00
  • 價位/消費: $400-600
  • 建議交通: 捷運南京三民站2號或3號出口,步行約5-8分鐘即可抵達。

附近可順吃/順遊

附近景點與美食地圖

點選圖標可查看簡介、圖片與導航。

地圖接近畫面時才載入
地圖準備中,捲動接近這裡時會自動載入…

步行/Ubike 可達 (15分內)

  • 大埔鐵板燒 松山八德店
    松山八德路上的平價鐵板燒戰鬥機,用百元價格換來師傅現炒的鑊氣與白飯殺手級的重口味滿足。
  • 集客人間茶館 東興店
    台北市區少見的江南庭園風24小時不限時茶館,擁有錦鯉魚池與綠意造景,是都市中放鬆聊天、享用平價火鍋與手搖飲的深夜食堂。
  • 小紅莓石頭火鍋城
    台北僅此一家、40年歷史的石頭火鍋老字號,以「先炒後煮」的濃郁爆香湯頭與復古自助冰櫃聞名。
  • 玖龍冰室香港茶餐廳
    松菸旁一秒飛香港!復古霓虹冰室,神級脆皮蘿蔔糕與爆漿菠蘿油的港味小旅行。
  • 五之神製作所 台灣
    東京新宿拉麵百名店海外直營,以「極濃厚蝦湯」重新定義沾麵的味覺衝擊。

稍遠順遊 (車程 10分內)

  • 富邦美術館
    信義區豪宅叢林中的純白藝術綠洲,結合普立茲克建築美學與親子友善空間的放電好去處。
  • 彩虹橋
    彩虹橋 (1.3km)
    饒河夜市旁的S型浪漫地標,吃完夜市美食後散步消食的絕佳河岸觀景點。
  • 香堤大道廣場
    信義商圈的動脈,串聯百貨群的「晴雨兩用」立體展演空間。

台北市推薦的一日行程

  • 台北故宮一日遊懶人包|看展覽逛花園無車族必去秘境
    探索台北士林的文化瑰寶,一日行程帶您深入國立故宮博物院欣賞千年國寶,漫步至善園與原住民文化主題公園的清幽美景。午後探訪士林官邸正館,揭開歷史神秘面紗並欣賞絕美花園,享受一場結合歷史、藝術與自然的深度之旅。
  • 台北捷運一日遊推薦|北投溫泉鄉泡湯情侶約會秘境攻略
    探索台北近郊的溫泉鄉,從百年歷史的新北投車站出發,漫步綠意盎然的北投公園。參觀充滿英式風格的溫泉博物館,感受昔日浴場風華,最後抵達煙霧繚繞的地熱谷,體驗如夢似幻的仙境氛圍。這是一趟結合歷史、自然與美食的療癒一日遊。
  • 台北松山一日遊必去|看飛機逛夜市免開車情侶約會攻略
    專為航空迷與喜愛河岸風光的旅客設計的台北一日遊!從松山機場觀景臺近距離欣賞飛機起降,再到傳說中的飛機巷感受震撼氣流。午後漫步於基隆河畔的彩虹橋,享受悠閒時光,最後在饒河街觀光夜市品嚐米其林必比登推薦美食,完美結束充實的一天。
台北市親子出遊天氣
📍 台北市
今日 05/01(五)
陰時多雲
19°C - 23°C
20%
6(高量級)
稍有寒意
明日 05/02(六)
多雲時陰
24°C - 27°C
10%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
週末 05/02(六) - 05/03(日)
多雲時陰 / 多雲午後短暫雷陣雨
24°C - 29°C
80%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
展開一週天氣 收合一週天氣 7 天
05/01(五)
陰時多雲
19°C - 23°C
20%
6(高量級)
稍有寒意
05/02(六)
多雲時陰
24°C - 27°C
10%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
05/03(日)
多雲午後短暫雷陣雨
25°C - 29°C
80%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
05/04(一)
陰短暫陣雨或雷雨
21°C - 24°C
-%
3(中量級)
舒適
05/05(二)
陰短暫陣雨
21°C - 23°C
-%
5(中量級)
舒適
05/06(三)
多雲時晴
22°C - 25°C
-%
8(過量級)
舒適
05/07(四)
晴時多雲
23°C - 26°C
-%
8(過量級)
舒適 - 悶熱
親子提醒:台北市今、明與週末降雨風險偏高,最高降雨機率約 80%,帶小孩出門建議雨具先準備好,戶外景點不要排太硬,可以優先安排室內景點、百貨商場或親子餐廳當備案。
資料來源:中央氣象署開放資料平台|模式:一週天氣預報 GraphQL forecast|讀取時間:2026-05-01 01:08

附近住宿推薦

  • 茄子青旅
    🏨 茄子青旅 (481m,步行 6 分鐘)
    交通機能無敵且價格極具競爭力,但需忍受隔音干擾與衛浴設計缺陷的預算首選。
  • 台北東旅
    🏨 台北東旅 (508m,步行 7 分鐘)
    交通優越且風格獨具的日式商旅,備品與硬體規格不俗,但隔音與清潔細節需降低標準。
  • 誠品行旅
    🏨 誠品行旅 (576m,步行 8 分鐘)
    坐擁松山文創園區綠意與台北101夜景,融合書香與設計傢俱的質感住宿,惟距離捷運站需步行約10分鐘。
  • 洛碁三貝茲
    🏨 洛碁三貝茲 (583m,步行 8 分鐘)
    鄰近大巨蛋的高CP值大空間住宿,唯獨隔音與無停車位需納入考量。
  • 小公館人文旅舍
    🏨 小公館人文旅舍 (605m,步行 8 分鐘)
    鄰近饒河夜市與松山車站,以豐盛自助早餐與寬敞公共空間著稱,兼具背包客棧與獨立房型的高CP值選擇。
  • 正旅館 - 信義館
    🏨 正旅館 - 信義館 (764m,步行 10 分鐘)
    坐擁信義區絕佳地段,步行即達捷運與百貨商圈,雖房內空間迷你且隔音較弱,但以高CP值與設計感取勝。