長生塩人劍潭|士林夜市旁深夜拉麵,百元鹽味湯頭排隊也甘願

長生塩人 劍潭
長生塩人 劍潭:鄰近士林夜市的深夜拉麵,慢熬八小時百元鹽味湯頭

💡 長生塩人 劍潭 評價與亮點速覽

💡 快速認識重點

士林夜市旁連平日深夜都在排隊的淡麗系鹽味拉麵王者,百元價位卻有職人級的細緻湯頭。

📌 好感度評估

★★★★½ 4.8

📝 建議停留時間

45 分鐘(快閃 30、悠閒 60)

☀️ 什麼時候去最剛好

平日晚間 21:30 後,或開店前 30 分鐘 (16:30) 到場

🍲 人氣招牌菜

鹽味拉麵 (湯頭每日慢熬8小時,清爽金黃帶有層次,不死鹹)、日式炒麵 (每日限量,醬香濃郁帶微辣,麵體Q彈,被網友譽為被拉麵耽誤的炒麵店)、炙燒肉片 (叉燒經過炙燒香氣逼人,建議加價升級雙倍肉)

💬 值得來的理由

  • 湯頭清爽不油膩,適合台灣人口味
  • 營業至深夜,宵夜好選擇
  • 價格親民,CP值極高
  • 翻桌率快,雖然排隊但前進速度尚可

🌸 注意事項整理

  • 座位僅約10席,無法接待多人團體
  • 需現場登記候位,無法電話預約
  • 空間狹小,不適合攜帶大件行李或嬰兒車

🦊 最推薦給哪些族群

  • 獨旅食客:吧台座位適合單人用餐,自在不尷尬
  • 宵夜族:士林夜市周邊少數開到午夜的高品質正餐
  • 拉麵愛好者:台北知名淡麗系代表,湯頭有深度

🍮 隱藏版用餐規則

🪑 訂位/候位策略

不可預約,採現場填單登記制。建議先去填單,若等待組數多可至附近便利商店稍作休息,但需注意叫號進度。

🍱 消費方式與用餐須知

價位拆解
  • 主力消費:拉麵約 $160-200
  • 服務費:無服務費
  • 兒童收費:無低消限制,但建議一人一碗
用餐規則
  • 限時:無嚴格限制,但客滿時建議速戰速決
  • 低消:無硬性低消,但基本禮貌為一人一席一碗麵
  • 付款方式:現金 Only (不可刷卡/電子支付)
  • 其他提醒:店內禁止外食,交談請輕聲

🍻 網友激推的必嚐美味

經典獨享組
  • 鹽味拉麵 (招牌必點,湯頭甘甜)
  • 雙倍肉 (一次享受舒肥雞與炙燒豬)
  • 溏心蛋 (熟度完美,蛋黃濃郁)
老饕重口味組
  • 日式炒麵 (醬香十足,微辣開胃)
  • 自家金黃蘿蔔 (爽脆解膩)
  • 辣味肉醬拉麵 (適合喜歡重口味的食客)

🙋🏻‍♀️ 詳細交通方式

🚌 公車 / 捷運怎麼去

捷運淡水信義線【劍潭站】2號出口,出站後沿基河路往劍潭路方向步行約3分鐘即達。
最後一段步行:出站後過馬路即可看見白色燈籠招牌

🛣️ 停車方式整理

附近不易路邊停車,建議直接停往收費停車場。
停車方式:收費停車場
避雷指南:劍潭路車流量大,切勿違規臨停
附近停車場推薦

📌 通訊與地點資訊

  • 地址: 111台灣臺北市士林區劍潭路6號 [立即導航]
  • 電話: 0975 714 538
  • 店家特色:
    適合親子
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 17:00 – 23:30
    • 星期二: 17:00 – 23:30
    • 星期三: 17:00 – 23:30
    • 星期四: 17:00 – 23:30
    • 星期五: 17:00 – 23:30
    • 星期六: 17:00 – 23:30
    • 星期日: 17:00 – 23:30
  • 價位/消費: $200-400 (只收現金)
  • 建議交通: 捷運劍潭站 2 號出口步行約 3 分鐘,位於劍潭路旁。

附近可順吃/順遊

附近景點與美食地圖

點選圖標可查看簡介、圖片與導航。

地圖接近畫面時才載入
地圖準備中,捲動接近這裡時會自動載入…

步行/Ubike 可達 (15分內)

  • 草原風蒙古火鍋
    在台北士林也能一秒穿越大漠,體驗穿著蒙古袍大啖不沾醬藥膳湯頭的異國風情。
  • 王艇長酢醬麵
    隱身士林前港街的眷村老靈魂,以傳承父親『王艇長』的山東麵食手藝與豪邁大肉塊牛肉麵聞名。
  • 川邸鍋物 劍潭店
    在喧囂的承德路上,為孤獨的美食家與家庭客保留一處能獨享「雙湯頭」與「產地直送野菜」的溫暖避風港。
  • 富樂臺式涮涮鍋
    士林劍潭一帶的「火鍋信仰」,以白甘蔗熬煮的清甜湯頭與被火鍋耽誤的魯肉飯聞名,是在地人從小吃到大的台式老靈魂。
  • 正當冰台北劍潭店 簡餐貓咪咖啡廳
    結合「味覺教育」與「貓咪中途」的天然系療癒咖啡廳,讓每一口冰淇淋都充滿對土地與生命的愛。

稍遠順遊 (車程 10分內)

  • 士林官邸正館
    台北市區少見的「雨天歷史時光機」,在綠意包圍的官邸中窺探第一家庭的西式生活與外交秘辛。
  • 臺北市立美術館
    台北CP值最高的文青約會聖地,結合現代建築光影與玻璃屋咖啡的質感空間。
  • 林安泰古厝
    台北市區保存最完整的閩式古宅,情侶約會、古風攝影的免費絕美秘境。

台北市推薦的一日行程

  • 台北公館一日遊攻略|台大校園自來水園區親子放電秘境
    探索台北公館的人文與歷史風貌,從台灣最高學府台大的傅鐘與醉月湖開始,感受學術氣息與湖畔寧靜。午後探訪自來水園區與巴洛克式建築的自來水博物館,結合古蹟攝影與生態漫遊。這是一趟結合知性、歷史與美食的完美一日輕旅行,適合喜愛深度漫遊的您。
  • 台北內湖一日遊必去攻略|大湖公園免開車情侶約會秘境
    探索台北內湖的自然秘境!一日遊行程帶您漫步大溝溪生態治水園區欣賞季節花海,造訪大湖公園與碧湖公園享受湖光山色。午後前往白石湖吊橋體驗紫色龍骨的壯麗,並在同心池感受浪漫氛圍。結合在地美食,這是一趟適合全家大小的輕鬆踏青之旅,讓您在城市近郊也能享受滿滿芬多精。
  • 台北故宮一日遊懶人包|看展覽逛花園無車族必去秘境
    探索台北士林的文化瑰寶,一日行程帶您深入國立故宮博物院欣賞千年國寶,漫步至善園與原住民文化主題公園的清幽美景。午後探訪士林官邸正館,揭開歷史神秘面紗並欣賞絕美花園,享受一場結合歷史、藝術與自然的深度之旅。
台北市親子出遊天氣
📍 台北市
今日 09/21(一)
晴時多雲
24°C - 28°C
10%
8(過量級)
舒適 - 悶熱
明日 09/22(二)
晴時多雲
24°C - 27°C
10%
8(過量級)
舒適 - 悶熱
週末 09/26(六)
晴時多雲
26°C - 29°C
-%
9(過量級)
舒適 - 悶熱
展開一週天氣 收合一週天氣 7 天
09/20(日)
晴時多雲
25°C - 25°C
20%
舒適
09/21(一)
晴時多雲
24°C - 28°C
10%
8(過量級)
舒適 - 悶熱
09/22(二)
晴時多雲
24°C - 27°C
10%
8(過量級)
舒適 - 悶熱
09/23(三)
晴時多雲
25°C - 27°C
0%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
09/24(四)
晴時多雲
25°C - 28°C
-%
8(過量級)
舒適 - 悶熱
09/25(五)
晴時多雲
26°C - 29°C
-%
9(過量級)
舒適 - 悶熱
09/26(六)
晴時多雲
26°C - 29°C
-%
9(過量級)
舒適 - 悶熱
親子提醒:台北市今、明與週末天氣相對穩定,適合安排戶外景點、散步路線或親子半日遊;還是建議幫孩子準備水壺、薄外套,行程會更安心。
資料來源:中央氣象署開放資料平台|模式:一週天氣預報 GraphQL forecast|讀取時間:2026-09-20 22:29

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  • 圓山大飯店
    🏨 圓山大飯店 (629m,步行 8 分鐘)
    台北地標級宮廷飯店,擁有絕佳市景陽台與歷史密道體驗,雖非捷運直達但接駁便利。
  • 見潭璞旅
    🏨 見潭璞旅 (702m,步行 9 分鐘)
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  • 吉泰旅店
    🏨 吉泰旅店 (805m,步行 11 分鐘)
    坐擁士林夜市地利之便,浴室配備暖風機與免治馬桶,適合重視交通與衛浴機能的旅客。
  • 陽光士林珮柏旅館
    🏨 陽光士林珮柏旅館 (963m,步行 13 分鐘)
    士林夜市旁少見的設計旅店,擁有珍貴的免費停車位,惟老屋結構隔音較弱。
  • 台北士林萬麗酒店
    🏨 台北士林萬麗酒店 (1138m,步行 15 分鐘)
    士林官邸旁靜謐綠意,頂樓無邊際泳池視野絕佳,惟服務細膩度與硬體維護仍有進步空間。