30 秒摘要
🏆一句話定位
建中學生的共同回憶,以「自行調味」的福州乾麵與清爽蛋包湯聞名,主打健康無負擔的原型食物風味。
⭐推薦指數
★★★★☆ 4.2
⏱️建議停留時間
40 分鐘(快閃 20、悠閒 60)
🗓️最佳到訪時段
平日早晨09:00-11:00或下午13:30後,避開建中用餐人潮
✨必點招牌
招牌乾麵 (純粹豬油蔥花香,推薦必加烏醋與特製辣醬,層次豐富)、蛋包魚丸湯 (半熟蛋包滑嫩,魚丸鮮甜Q彈,湯頭清爽帶蝦皮香)、皮蛋豆腐 (清爽開胃小菜,豆腐綿密,醬油膏不死鹹)
菜單及圖片
✨關鍵亮點
- 調味清爽不油膩,身體無負擔
- 價格親民,百元內吃飽
- 上菜速度極快,翻桌率高
- 店員親切,充滿老店人情味
💣踩雷提醒
- 用餐尖峰時段需排隊併桌
- 座位間距較窄,較不適合久坐聊天
- 只收現金
這邊適合誰
- 獨旅食客:單人友善,一麵一湯百元有找,輕鬆解決一餐
- 親子家庭:口味清淡健康,原型食物多,適合帶小孩
- 懷舊老饕:尋找60年代台北古早味與建中回憶
食用指南:訂位與規則
📞 訂位/候位策略
不可訂位,採現場候位制,翻桌率快通常等待時間在15分鐘內
📝 價位與用餐規則
💰 價位拆解
- 主餐/低消:乾麵(小$32/中$42/大$50)、蛋包魚丸湯$43
- 服務費:無服務費
- 兒童收費:無低消限制
⚠️ 用餐限制
- 用餐時限:無嚴格限制,但人多時建議吃完即離
- 低消規定:無硬性低消
- 付款方式:現金 Only (Cash Only)
- 其他備註:自行找位或聽從店員安排,餐後結帳
老饕必點 / 菜單推薦
常見問題 FAQ
❓Q:林家乾麵的營業時間是?
A:平日06:00-14:00及16:30-19:30,週末僅營業上午06:00-14:00,週一公休。
❓Q:這裡只賣乾麵嗎?有其他選擇嗎?
A:主食僅有乾麵,但有大中小碗可選;湯品有魚丸湯與蛋包魚丸湯;另有多樣涼拌小菜如皮蛋豆腐、豬耳朵等。
❓Q:蛋包魚丸湯的蛋是全熟還是半熟?
A:預設為半熟蛋包,若需全熟請在點餐時提前告知店員。
❓Q:附近好停車嗎?
A:泉州街上有路邊停車格,附近也有仰德大樓與南昌停車場,步行約5分鐘內。
❓Q:乾麵要怎麼吃才專業?
A:乾麵上桌是白麵,建議趁熱拌入桌上的烏醋與特製辣醬,喜歡濃郁口感的可以把半熟蛋包拌入麵中。
基本資訊
- 地址:100台灣臺北市中正區泉州街11號 [立即導航]
- 電話:02 2339 7387
- 特色服務:
💵 只收現金🌐 官方網站
- 營業說明:週二至週五 06:00-14:00, 16:30-19:30;週六週日 06:00-14:00;週一公休
- 詳細時間表:
- 星期一: 休息
- 星期二: 06:00 – 14:00, 16:30 – 19:30
- 星期三: 06:00 – 14:00, 16:30 – 19:30
- 星期四: 06:00 – 14:00, 16:30 – 19:30
- 星期五: 06:00 – 14:00, 16:30 – 19:30
- 星期六: 06:00 – 14:00
- 星期日: 06:00 – 14:00
- 價位/消費:$70-100 (⚠️只收現金)
- 建議交通:捷運中正紀念堂站2號出口,步行約10-12分鐘;建國中學旁
附近可順吃/順遊
附近景點與美食地圖
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