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Pasta & Co. 台北南京復興美食｜米其林主廚的新美式義大利麵市集，手工蜂巢麵與脆皮豬肉捲

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Pasta & Co. Restaurant, Bar & Lounge
台北Pasta & Co. Restaurant, Bar & Lounge｜米其林主廚打造的新美式義大利麵市集與音樂餐酒館

📌 Pasta & Co. Restaurant, Bar & Lounge 快速導覽與推薦指數

✨ 這裡的魅力在哪

米其林主廚操刀的「新美式義大利麵」食尚市集，將製麵工藝、食材超市與餐酒館完美結合。

🔍 推薦指數

★★★★½ 4.5

🔖 推薦停留長度

90 分鐘（快閃 60、悠閒 120）

🕰️ 推薦前往時段

平日午餐享高CP值，週二至週六晚間20:00後有Live音樂氛圍最佳

🍳 第一次來先點這些

奶香烏魚子蜂巢麵、紹興脆皮豬肉捲、海鹽脆皮櫛瓜條

GOOGLE 圖片 IG 真實動態

📷 現場實景與菜單

🍂 優勢整理

  • 手工義大利麵口感獨特（如蜂巢麵、吸管麵）
  • 結合食材市集，可購買生麵與醬料回家
  • 晚間有Live Band演出，氣氛極佳
  • 午間半自助式套餐CP值高

🤫 踩雷提醒

  • 用餐限時75分鐘較為緊湊
  • 座位間距較近，客滿時環境較吵雜
  • 低消門檻較高（$550+10%）

🏮 什麼人最適合安排這家店

  • 美食饕客：想嘗試特殊麵體（蜂巢麵、雞冠麵）與米其林主廚手藝的人
  • 情侶約會：晚間Live Band氣氛浪漫，適合喝一杯配美食
  • 時尚網美：店內裝潢與擺盤皆具高度設計感，極好出片

🍲 低消、限時與候位攻略

⏳ 訂位與排隊建議

強烈建議透過Inline線上訂位，尤其是週末與週五晚上Live Band時段；9人以上團體需電話預約並預付訂金。

🍲 價格與規則整理

價位拆解
  • 主力消費：主餐義大利麵約$300-$500
  • 服務費：10%
  • 兒童收費：無特定兒童價，視為佔位需達低消（或依現場彈性調整）
用餐規則
  • 限時：75分鐘 (嚴格執行)
  • 低消：每人$550+10%服務費
  • 付款方式：現金、信用卡、行動支付
  • 其他提醒：自帶酒水開瓶費另計；訂位保留10分鐘

🍳 初訪怎麼點？招牌大公開

主廚招牌必點
  • 奶香烏魚子蜂巢麵 (口感如蜂巢般層層吸附醬汁，烏魚子鹹香與奶味平衡極佳)
  • 紹興脆皮豬肉捲 (中西合璧，外皮酥脆肉質軟嫩，帶有紹興酒香)
  • 海鹽脆皮櫛瓜條 (外酥內多汁，像薯條般涮嘴的健康開胃菜)
經典義式風味
  • 黑松露奶油細扁麵 (松露香氣濃郁，麵條掛醬力強)
  • 開心果青醬蜂巢麵 (堅果香氣取代傳統松子，風味更為厚實)
  • 焦糖炸雞 (美式風格，外皮裹上鹹甜焦糖醬，肉質鮮嫩)

🅿️ 怎麼走最順？交通懶人包

🚉 公共交通建議

捷運松江南京站6號出口或南京復興站2號出口皆可達。
最後一段步行：松江南京站出站後直行南京東路，步行約5分鐘即可抵達。

⛽ 自駕怎麼安排

位於建國高架橋旁，交通便利但尖峰時刻車流量大。
停車方式：收費停車場
避雷指南：下班時間建國高架下方易塞車，建議提早出發。
附近停車場推薦

🔍 基本資訊總結

  • 地址： 104台灣臺北市中山區南京東路三段9號 [立即導航]
  • 電話： 02 2506 9070
  • 店家特色：
    可訂位適合親子無障礙Live 音樂
  • 詳細時間表：
    • 星期一: 11:30 – 15:00
    • 星期二: 11:30 – 23:00
    • 星期三: 11:30 – 23:00
    • 星期四: 11:30 – 23:00
    • 星期五: 11:30 – 23:00
    • 星期六: 11:30 – 23:00
    • 星期日: 11:30 – 22:00
  • 價位/消費： $600-800
  • 建議交通： 捷運松江南京站6號出口步行約5分鐘，或南京復興站2號出口步行約8分鐘；開車可停建國高架橋下。

附近可順吃/順遊

附近景點與美食地圖

點選圖標可查看簡介、圖片與導航。

地圖接近畫面時才載入
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步行/Ubike 可達 (15分內)

稍遠順遊 (車程 10分內)

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台北市親子出遊天氣
📍 台北市
今日 06/14（日）
陰短暫陣雨或雷雨
25°C - 26°C
80%
4（中量級）
舒適
明日 06/15（一）
陰短暫陣雨或雷雨
25°C - 25°C
70%
4（中量級）
舒適
週末 06/14（日）
陰短暫陣雨或雷雨
25°C - 26°C
80%
4（中量級）
舒適
展開一週天氣 收合一週天氣 7 天
06/14（日）
陰短暫陣雨或雷雨
25°C - 26°C
80%
4（中量級）
舒適
06/15（一）
陰短暫陣雨或雷雨
25°C - 25°C
70%
4（中量級）
舒適
06/16（二）
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
26°C - 27°C
80%
6（高量級）
舒適 - 悶熱
06/17（三）
多雲午後短暫雷陣雨
27°C - 29°C
-%
5（中量級）
舒適 - 悶熱
06/18（四）
多雲午後短暫雷陣雨
27°C - 30°C
-%
6（高量級）
舒適 - 悶熱
06/19（五）
多雲午後短暫雷陣雨
27°C - 30°C
-%
9（過量級）
舒適 - 悶熱
06/20（六）
晴時多雲
28°C - 31°C
-%
9（過量級）
舒適 - 易中暑
親子提醒：台北市今、明與週末降雨風險偏高，最高降雨機率約 80%，帶小孩出門建議雨具先準備好，戶外景點不要排太硬，可以優先安排室內景點、百貨商場或親子餐廳當備案。
資料來源：中央氣象署開放資料平台｜模式：一週天氣預報 GraphQL forecast｜讀取時間：2026-06-13 23:52

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