長生塩人 民生|台北民生社區深夜拉麵,淡麗系鹽味與限量日式炒麵 (2026最新)

長生塩人 民生
長生塩人 民生:台北松山區深夜拉麵,淡麗系鹽味與限量日式炒麵

🏠 長生塩人 民生 重點特色總覽

🔖 核心定位

民生社區圓環旁的高CP值淡麗系拉麵,深夜食堂的溫暖救贖。

🐾 值得去嗎

★★★★½ 4.7

💡 停留時間建議

40 分鐘(快閃 20、悠閒 60)

🍁 建議安排時段

平日21:00後或雨天前往,避開剛開店的第一波人潮

🍙 必點招牌

鹽味拉麵 (湯頭金黃清澈,雞豬雙叉燒軟嫩,淡麗系代表)、日式炒麵 (每日限量,鑊氣十足,被網友譽為被拉麵耽誤的炒麵)、辣味肉醬拉麵 (重口味首選,肉醬香氣濃郁,適合冬天暖身)

🌸 推薦重點

  • 價格親民,拉麵$150起
  • 營業至深夜,宵夜好選擇
  • 湯頭清爽不油膩,負擔感低
  • 日式炒麵極具水準

🍂 出發前要知道的地方

  • 店內座位少(約10席),需排隊
  • 無法訂位,僅能現場登記
  • 人手不足時可能提早打烊
  • 僅收現金

💬 適合的用餐對象一次看

  • 拉麵控:台北少見的高CP值淡麗系鹽味拉麵,麵體與湯頭皆有水準。
  • 夜貓族:民生社區少數營業至深夜的優質熱食。
  • 獨旅/下班族:吧台座位適合單人用餐,享受安靜的治癒時光。

⏳ 長生塩人 民生 訂位與現場候位實測

🛎️ 候位前先看這些

不可預約,採現場填單登記制。過號需重排或依現場規定順延。

🥢 消費前先看這些

價位拆解
  • 主力消費:拉麵約 $150-$190
  • 服務費:無服務費
  • 兒童收費:無低消限制,但座位有限建議一人一碗
用餐規則
  • 限時:無嚴格限時,但客滿時建議速戰速決
  • 低消:無強制低消,但基本禮貌一人一席一餐點
  • 付款方式:現金 Only
  • 其他提醒:人手不足時可能提早至23:30打烊,出發前建議查看官方IG限動

🍙 長生塩人 民生 招牌必點菜色推薦

經典招牌單人餐
  • 鹽味拉麵 (湯頭清甜,帶有洋蔥與蘿蔔的自然甘味,不死鹹)
  • 溏心蛋 (熟度完美,蛋黃濃郁膏狀)
  • 黃金泡菜 (酸甜爽脆,解膩開胃神物)
老饕限量必點
  • 日式炒麵 (醬香濃郁,麵條Q彈,每日限量晚來吃不到)
  • 辣味肉醬拉麵 (微辣肉燥香氣逼人,重口味愛好者必試)
  • 娃娃菜 (清甜多汁,平衡拉麵的鹹度)

🚇 怎麼去 長生塩人 民生?交通方式總整理

🚃 大眾運輸

捷運不便,公車為主。搭乘公車至「民生社區活動中心」站,步行約2分鐘。
最後一段步行:從民生圓環沿民生東路五段步行即達。

🅿️ 自駕停車建議

民生社區路邊停車格多但一位難求,建議直接停往立體停車場。
停車方式:收費停車場
避雷指南:上下班尖峰時間民生東路車流量大,易塞車。
附近停車場推薦

🏷️ 地址、電話與營業時間

  • 地址: 105台灣臺北市松山區民生東路五段140號 [立即導航]
  • 電話: 0979 599 987
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 17:00 – 23:30
    • 星期二: 17:00 – 23:30
    • 星期三: 17:00 – 23:30
    • 星期四: 17:00 – 23:30
    • 星期五: 17:00 – 23:30
    • 星期六: 17:00 – 23:30
    • 星期日: 17:00 – 23:30
  • 價位/消費: $150-300 (只收現金)
  • 建議交通: 捷運南京三民站步行約15-20分鐘,建議轉乘公車至「民生社區活動中心」站下車即達。

附近可順吃/順遊

附近景點與美食地圖

點選圖標可查看簡介、圖片與導航。

地圖接近畫面時才載入
地圖準備中,捲動接近這裡時會自動載入…

步行/Ubike 可達 (15分內)

  • 瀧厚炙燒熟成牛排 台北民生店
    隱身民生社區的英倫風濕式熟成牛排館,以「牛肉羅宋湯喝到飽」與「高CP值肉質」著稱的味蕾衝擊型排餐。
  • 蕭家牛雜湯
    彷彿穿越至1980年代的台北街頭,在充滿鑊氣與藥膳香的巷弄中,體驗一場直擊靈魂的台式B級美食饗宴。
  • 築間幸福鍋物 台北三民店
    民生社區深夜的味蕾救贖,以濃郁奶香湯底與無限續盤的鮮蔬自助吧,打造高CP值的幸福圍爐感。
  • 欣葉日本料理 健康店
    松山區長青級日式吃到飽,以下午茶的高CP值與獨有的榻榻米和室氛圍,成為家庭聚餐的溫馨首選。
  • NAGOYA 道地日式蛋包飯
    師承日本名古屋職人手藝,藏身巷弄的溫馨日式洋食屋,以「紅心蛋包」與「紅燴牛汁醬」重現老派昭和美味。

稍遠順遊 (車程 10分內)

  • 國家鐵道博物館
    信義區最後的工業遺產秘境,在城市中心搭乘藍皮火車的時光穿越之旅。
  • 松山機場觀景臺
    台北市區最近的「看飛機頭等艙」,結合韓系咖啡與空中花園的免費療癒角落。
  • 彩虹橋
    彩虹橋 (1.7km)
    饒河夜市旁的S型浪漫地標,吃完夜市美食後散步消食的絕佳河岸觀景點。

台北市推薦的一日行程

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台北市親子出遊天氣
📍 台北市
今日 07/26(日)
晴時多雲
29°C - 33°C
20%
9(過量級)
舒適 - 悶熱
明日 07/27(一)
多雲午後短暫雷陣雨
29°C - 32°C
30%
9(過量級)
舒適 - 易中暑
週末 07/26(日)
晴時多雲
29°C - 33°C
20%
9(過量級)
舒適 - 悶熱
展開一週天氣 收合一週天氣 7 天
07/26(日)
晴時多雲
29°C - 33°C
20%
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07/27(一)
多雲午後短暫雷陣雨
29°C - 32°C
30%
9(過量級)
舒適 - 易中暑
07/28(二)
多雲
29°C - 33°C
10%
9(過量級)
舒適 - 易中暑
07/29(三)
多雲
29°C - 32°C
-%
9(過量級)
舒適 - 易中暑
07/30(四)
晴時多雲
29°C - 32°C
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9(過量級)
舒適 - 易中暑
07/31(五)
晴時多雲
29°C - 32°C
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9(過量級)
舒適 - 易中暑
08/01(六)
晴時多雲
28°C - 32°C
-%
9(過量級)
舒適 - 易中暑
親子提醒:台北市今、明與週末降雨風險偏高,最高降雨機率約 30%,帶小孩出門建議雨具先準備好,戶外景點不要排太硬,可以優先安排室內景點、百貨商場或親子餐廳當備案。
資料來源:中央氣象署開放資料平台|模式:一週天氣預報 GraphQL forecast|讀取時間:2026-07-26 10:24

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