台北中山|UNCLE K 排骨火鍋店:首爾大叔的道地馬鈴薯排骨湯,免服務費、小菜吃到飽

UNCLE K 排骨火鍋店
台北 UNCLE K 排骨火鍋店:品味首爾大叔道地馬鈴薯排骨湯

🌿 UNCLE K 排骨火鍋店 行前必看懶人包

💡 快速認識重點

由韓國大叔親自掌杓,還原首爾道地風味的排骨火鍋名店,免服務費的人情味。

📌 好感度評估

★★★★½ 4.8

📝 建議停留時間

90 分鐘(快閃 60、悠閒 100)

☀️ 什麼時候去最剛好

平日中午或開店前15分鐘排隊

🍲 人氣招牌菜

泡菜馬鈴薯排骨鍋 (排骨燉至骨肉分離,湯頭濃郁)、馬鈴薯海鮮煎餅 (獨特馬鈴薯絲餅皮,酥脆不油膩)、搜豆搜豆 (炸年糕與香腸裹韓式甜辣醬,經典街頭小吃)

💬 值得來的理由

  • 排骨份量大且燉煮入味,輕輕一剝即骨肉分離
  • 內用免服務費,拉麵、年糕、小菜無限續加
  • 店內裝潢韓屋風格,門口還有免費拍貼機

🌸 注意事項整理

  • 現場保留80%座位,訂位名額極少,需有排隊心理準備
  • 用餐限時90分鐘,聚餐節奏需掌握

⛩️ 適合誰去吃?

  • 韓食愛好者:味道還原度高,不用飛韓國就能吃到
  • 肉食控朋友:大塊排骨肉量十足,啃骨頭很過癮
  • 聚餐團體:火鍋形式適合分享,氣氛熱鬧

🍱 用餐規則總整理

🪑 訂位/候位策略

提供Inline線上訂位,但僅開放20%座位預約,建議提早15天搶訂或直接現場候位。

🍱 消費方式與用餐須知

價位拆解
  • 主力消費:平均每人$400-600
  • 服務費:免服務費 (6人以上包廂或團體可能另計,依現場為主)
  • 兒童收費:無特定兒童低消,視共鍋情況而定
用餐規則
  • 限時:90分鐘
  • 低消:平日午餐$250/人,晚餐及假日$350/人
  • 付款方式:現金、信用卡、Apple Pay
  • 其他提醒:拉麵、年糕、小菜無限續加;禁帶外食

🍲 點餐全攻略:這幾道必吃

經典雙人排骨鍋
  • 泡菜馬鈴薯排骨鍋 (微辣開胃,湯頭層次豐富)
  • 馬鈴薯海鮮煎餅 (必點!馬鈴薯絲口感酥脆)
  • 韓式飛魚卵炒飯 (鍋底精華收尾,海苔麻油香氣足)
肉食控獨享/分享
  • 元祖馬鈴薯排骨湯 (單人友善,不辣濃郁)
  • 梅花豬肉包菜 (韓式吃法,蒜片辣醬包肉解膩)
  • 搜豆搜豆 (炸年糕香腸,甜辣涮嘴)

🚗 交通攻略:大眾運輸與停車

🚌 公車 / 捷運怎麼去

捷運文湖線中山國中站出站後,步行約8分鐘可達。
最後一段步行:沿錦州街直行,轉合江街即可看到韓屋風格店面。

🛣️ 停車方式整理

附近停車場多,但用餐尖峰時間建國高架下較易滿位。
停車方式:收費停車場
避雷指南:合江街巷弄狹窄,不建議臨停。
附近停車場推薦

✨ 官方資訊與聯絡方式

  • 地址: 10491台灣臺北市中山區合江街188巷1號 [立即導航]
  • 電話: 02 2502 0622
  • 店家特色:
    可訂位適合親子
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 11:30 – 22:30
    • 星期二: 11:30 – 22:30
    • 星期三: 11:30 – 22:30
    • 星期四: 11:30 – 22:30
    • 星期五: 11:30 – 22:30
    • 星期六: 11:30 – 22:30
    • 星期日: 11:30 – 22:30
  • 價位/消費: $400-600
  • 建議交通: 捷運中山國中站步行約8-10分鐘;行天宮站步行約12分鐘

附近可順吃/順遊

附近景點與美食地圖

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步行/Ubike 可達 (15分內)

  • スシロー壽司郎 台北民權建國店
    擁有旗艦級寬敞空間的日本第一迴轉壽司,經常作為大型聯名主題店的熱門據點,適合家庭聚餐與單人速食。
  • 新東羊 羊肉料理專賣店
    台北羊肉料理界的「聖母峰」,以暴力級份量的百元炒麵與無限續湯制霸中山區宵夜場。
  • 維傑 印度餐廳
    台北中山國中站旁,由印度籍主廚掌勺的道地北印度料理,以濃郁香料咖哩與特色街頭小吃『脆球』征服饕客味蕾。
  • 陶板屋 台北復興北店
    王品集團經典和風洋食,以貼心服務與穩定品質著稱,是台北家庭慶生與聚餐的不敗選擇。
  • 松江自助石頭火鍋城
    台北老饕心中永遠的石頭火鍋經典,濃郁爆炒香氣與按盤計價的懷舊台式風情。

稍遠順遊 (車程 10分內)

  • 松山機場觀景臺
    台北市區最近的「看飛機頭等艙」,結合韓系咖啡與空中花園的免費療癒角落。
  • 袖珍博物館
    亞洲首座專門收藏當代袖珍藝術品的博物館,隱身台北市中心的「微縮世界」,用一張電影票的價格就能環遊世界。
  • 臺北典藏植物園
    隱身都市的鑽石級綠建築溫室,免門票即可從熱帶雨林一路吹冷氣漫步至高山寒原。

台北市推薦的一日行程

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台北市親子出遊天氣
📍 台北市
今日 05/01(五)
陰時多雲
19°C - 23°C
20%
6(高量級)
稍有寒意
明日 05/02(六)
多雲時陰
24°C - 27°C
10%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
週末 05/02(六) - 05/03(日)
多雲時陰 / 多雲午後短暫雷陣雨
24°C - 29°C
80%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
展開一週天氣 收合一週天氣 7 天
05/01(五)
陰時多雲
19°C - 23°C
20%
6(高量級)
稍有寒意
05/02(六)
多雲時陰
24°C - 27°C
10%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
05/03(日)
多雲午後短暫雷陣雨
25°C - 29°C
80%
7(高量級)
舒適 - 悶熱
05/04(一)
陰短暫陣雨或雷雨
21°C - 24°C
-%
3(中量級)
舒適
05/05(二)
陰短暫陣雨
21°C - 23°C
-%
5(中量級)
舒適
05/06(三)
多雲時晴
22°C - 25°C
-%
8(過量級)
舒適
05/07(四)
晴時多雲
23°C - 26°C
-%
8(過量級)
舒適 - 悶熱
親子提醒:台北市今、明與週末降雨風險偏高,最高降雨機率約 80%,帶小孩出門建議雨具先準備好,戶外景點不要排太硬,可以優先安排室內景點、百貨商場或親子餐廳當備案。
資料來源:中央氣象署開放資料平台|模式:一週天氣預報 GraphQL forecast|讀取時間:2026-05-01 04:14

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